Anti-inflammatory / Gut soothing tasty soup easy to make
Section 1: Ingredients
Ingredients:
3 glasses of organic chicken broth
2 glasses of water
2 large carrots
1 medium / large sweet potato
2 celery stalks
1/2 squash cut into cubes
1 large white onion
2 cloves of garlic
Ginger, scraped
Sea Salt or pink salt
1 teaspoon tumeric
Organic garlic powder
Pinch pepper
Section 2: Directions
Boil and add all the ingredients in a pot
When softened, put in a blender to make it creamier (moulinex)
Serve with chopped shallots on top (your choice)
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Soupe à la courge musquée
Soupe savoureuse anti-inflammatoire et apaisante pour les intestins, facile à préparer.
Ingrédients :
3 verres de bouillon de poulet biologique
2 verres d'eau
2 grosses carottes
1 patate douce moyenne / grande
2 branches de céleri
1/2 courge coupée en cubes
1 gros oignon blanc
2 gousses d'ail
Gingembre, gratté
Sel de mel ou sel rose
1 cuillère à café de curcuma
Poudre d'ail biologique
Pincée de poivre
Mode d'emploi :
Faire bouillir et ajouter tous les ingrédients dans une casserole.
Quand ils sont ramollis, passez-les au mixeur pour les rendre plus crémeux (moulinex).
Servir avec des échalotes hachées sur le dessus (au choix).
